| タルト(2本1箱入り) |
タルト(1本箱入り) |
手造りじゃこ天蒲鉾セット |
名物かまど5箱 |
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| タルト(2本1箱入り)・明治以降、菓子司に伝わり、愛媛県の銘菓になりました。タルトは、1647年に久松家初代松山藩主、松平定行公によって長崎から伝えられました。ポルトガル船が長崎に入港したとの知らせで長崎に訪れた際、南蛮菓子の味に感動し、製法を松山に持ち帰ったそうです。その菓子はカステラにジャムが入ったもので、現在の餡入りタルトは、定行公が独自に考案したものと言われています。ゆず皮を炊き上げたしっとり餡を、ふんわりやわしいカステラ生地で包んだ味わいは、舌を巻くおいしさです。 |
タルト(1本箱入り)・愛媛県の銘菓。タルトは、ポルトガル船が長崎に入港したとの知らせで長崎に訪れた際、南蛮菓子の味に感動し、製法を松山に持ち帰ったそうです。その菓子はカステラにジャムが入ったもので、現在の餡入りタルトは、定行公が独自に考案したものと言われています。ゆず皮を炊き上げたしっとり餡を、ふんわりやわしいカステラ生地で包んだ味わいは、舌を巻くおいしさです。四国の名物お土産 |
宇和島名産手造りじゃこ天蒲鉾セット・全国蒲鉾品評会において数々の栄誉を受賞した老舗の味セット。 |
名物かまど5箱・瀬戸内海・塩田の塩釜を由来とする香川銘菓。皮はふんわり、黄身餡はしっとりとしたやさしい味わいです。 |
| 四国遍路抹茶ゴーフレット |
本場讃岐うどん(2袋入り) |
本場讃岐うどん(3袋入り) |
讃岐名物いいだこ味付 |
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| 四国遍路抹茶ゴーフレット・四国巡礼八十八ヶ所めぐりのおみやげに・・・甘さを抑えた抹茶クリームを軽く焼き上げたゴーフレットでサンドしました。四国の名物お土産・ |
本場讃岐うどん(2袋入り)・合成着色料を一切使わず仕上げた伝統の味。弘法大師が唐から伝えた、という言い伝えがあり、農家の副業としてうどんづくりは香川県の人々に根付いていきました。香川では街のいたるところで。手打ちうどんの看板が目につきます。今回ご紹介するのが、そんな本場で活躍する中野屋のうどん。日本で最初のうどんづくりが体験できる学校や、多くの店舗を構える老舗です。無漂白のさぬき小麦をはじめ、さぬき自慢の素材の良さを活かし、合成着色料を一切使わず仕上げた伝統の味。 |
本場讃岐うどん(3袋入り)・合成着色料を一切使わず仕上げた伝統の味。うどんづくりは香川では街のいたるところで。手打ちうどんの看板が目につきます。日本で最初のうどんづくりが体験できる学校や、多くの店舗を構える老舗です。無漂白のさぬき小麦をはじめ、さぬき自慢の素材の良さを活かし、合成着色料を一切使わず仕上げた伝統の味。ご家庭の食卓で、讃岐うどんをお楽しみください。四国の名物お土産・ |
讃岐名物いいだこ味付・香川でたこと言えば、この小ぶりないいだこです。”海の銀座”と言われる瀬戸内の特産品です。ご飯のおかずや酒の肴によく合います。 |
| 讃岐名物しょうゆ豆 |
そのまま生しょうゆうどんセット |
よさこい芋けんぴ |
土佐名産かつお生節 |
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| 讃岐名物しょうゆ豆・歯ごたえが印象にのこる、香川の郷土料理。炒ったそら豆を砂糖・醤油・唐辛子などの調味液に漬込みました。しょうゆ豆の皮には食物繊維がたっぷり含まれています。
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そのまま生しょうゆうどんセット・コシの強さと滑らかな食感が自慢。本場で一番人気の食べ方は、濃い口ダレを絡めた”生しょうゆ”。そのつゆをセットにしてお届けします。
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よさこい芋けんぴ・昔ながらの自然のおいしさを贈り物に。さつま芋を良質な植物油でサラリと揚げた、カリカリの歯ごたえです。 |
土佐名産かつお生節・土佐の一本釣りトロ鰹を手早く加工。やわらかな歯ごたえとやさしい風味が食の楽しさを広げます。四国の名物お土産・ |
| 本場鳴門糸わかめ |
すだちしいたけ |
うず潮・阿波踊りせんべい22枚 |
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| 本場鳴門糸わかめ・うずしおが巻く海峡の磯の香りと天然のミネラルがたっぷり。鳴門海峡の潮流にもまれ育った本場の「糸わかめ」。色つや、歯ごたえ風味、すべてが逸品です。 |
すだちしいたけ・すだち独特の芳香が食欲を誘います。味わい深いしいたけにすだちを加え、佃煮にしました。四国の名物お土産・ |
うず潮・阿波踊りせんべい22枚・阿波踊りをモチーフにした焼印が入った卵の風味豊かなおせんべいです。 四国の名物お土産・ |
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