島根県斐川町の向日葵（ひまわり）畑＝出雲空港となりに地元の瑞穂営農組合が、転作したビール麦を収穫後、採油用のハイブリッドサンフラワーを主体に食用ひまわりと、観賞用ひまわりを栽培しています。中国地方最大の80万本が咲き誇り、満開の8月20日前後には多くのの観光客が訪れます。ひまわり油の消費拡大のため、平成16年度からひまわり畑のオーナー制度を始めたそうです。

島根県斐川町の向日葵（ひまわり）畑/ひまわり祭り：写真クリック
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